콩나물을 끓는물에 넣고 데친후 그물을 마셔도 좋다던데ᆢ효능이 있나요? 다른 용도로도 사용 가능한 방법은 따로 있을까요?
궁금하네요
안녕하세요. 소심한까치48입니다.
콩나물을 깨끗이 씻어서 삶을 준비를 하고 삶고 남은 물은 버리지 말고 체에 걸러서 국이나 찌개에 육수로 사용하면 시원하고 깔끔한 국물맛을 낼 수 있어요.
