안익은 자두를 샀는데 숙성시키는 방법

Question

마트에서 자두를 사왔는데 생각보다 너무 익지 않아서요 이럴때 잘 숙성시켜 맛있게 먹는 방법이 있을까요?! 신비자두라고 하는데 맛이 ㅠㅡㅠ

Answer 1

후숙하셔서 익혀 드시려면 실온에다가 놔두시면 됩니다.

실온에다가 놔두면 상하지 않나 생각하실텐데

자두는 익지 않은 상태에서는 상하지 않습니다.

실온에 놔두셨다가 빨갛게 익은뒤에 드시면 되겠습니다.

Answer 2

후숙과일은상온에서보관하면숙성되는과일입니다 자두 살구 토마토

등 상온에보관하면숙성되는과일들입니다 마트에서사온 자두상온에2~3일놓아두었다가먹어셔요

Answer 3

질문해주신 안익은 자두 후숙 시키는 방법에 대한 내용입니다.

자두 역시 후숙과일 중에 하나로 후숙을 위해선

구입하신 상태 그대로 실온에서 후숙하시면 됩니다.