주말 아침 잔치국수에 고명 뭐 올려야 할까요

계란지단 얇게 편 것이랑 애호박 참기름 무침은 올립니다.

다른거 뭐 추가할게있을까요?

애들 먹을거라서 맵게 하면 안되더라구요 ㅎ

4개의 답변이 있어요!

  • 애호박과 당근을 한 팬에 같이 볶아 준비하고, 계란은 지단 대신 국물에 풀어 넣는 방식으로 하시면 아침에 훨씬 빠르고 간편하게 준비하실 수 있습니다.

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    채택된 답변
  • 주말 아침부터 단치국수를 드신다니 정말 맛있겠네요. 잔치국수에 고명으로 올리기 좋은것은 계란 지단도 있겠지만 당근과 애호박을 잘게 썰어서 참기름에 살짝 볶아서 올리면 고소하고 맛있는 잔치 국수를 드실수가 있을겁니다.

  • 저 같은 경우는 잔치국수를 남편이 좋아해서 자주 해먹는 야식 메뉴입니다. 고명으로 김가루, 볶은소고기, 볶은 표고버섯, 당근채, 호박채 볶아서 올리면 색도 이쁘고 영양적으로도 좋은 것 같습니다. 채소를 안 먹는 아이들은 부추나 당근을 곱게 다져서 지단을 부쳐서 채썰어 올려주면 먹더라구요. 참깨 으깨서 올려도 구수하고 맛있는 것 같습니다.

  • 아이들 먹을거라면 당근도 좋구 소고기 볶은거요!

    당근은 채 썰어 기름둘러 볶다가 맛소금으로 간하면 될 거 같고, 단백질이 부족한거 같으니 다짐육으로 불고기 양념해서 볶는거 넣어보는거 어떠세요?