파전 종류는 우리나라의 고유 음식인가요?

Question

파전종류들이 은근 많이 있는데

파전은 우리나라의 고유 음식인가요?

아니면 다른 나라에서 들어온 음식인지요?

그리고 만약 우리나라의 고유 음식이라면

파전과 비슷한 음식이 다른 나라에도 있나요?

Answer 1

파전은 밀가루 반죽에 쪽파와 해산물 등을 넣어 기름에 지져 먹는 우리나라의 고유 향토 음식입니다 그러나 일본은 이와 비슷한 네기야키라고 해서 밀가루 반죽에 채소와 해산물 고기등을 섞어 철판에 부쳐먹는것이 있긴해요