현재 남은 김치찌개에 무엇을 넣으면 좋을지.

Question

꽁치 김치찌개를 끓였는데 꽁치는 다 먹었고.. 남은 국물과 김치에 무엇을 넣어서 다시 끓이면 좋을까요? 돼지고기나 소고기는, 이미 국물에 생선 비린내가 어느정도 있기 때문에 더 넣으면 이상해질 것 같아요.

Answer 1

그나마 계열이 비슷한 캔참치나 고추참치캔을 넣으면 도움이 될 것 같습니다. 아니면 햄 종류가 그나마 나을 듯 해요. 다시 꽁치를 넣는 것도 방법이 될 수 있겠습니다.

Answer 2

안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.

꽁치 특유의 비린내가 남아있기에 재탕하는건 아니라고 생각합니다. 이왕 드시는거 다시 해서 먹는것이 맛으로나 건강으로나 좋다고 생각합니다.