봄에 맛있게 먹을 수 있는 나물추천해 주세요

Question

3~ 4월에 맛있게 먹을 수 있는 봄나물를 추천해 주세요. 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 여린 봄나물이 있을까요? 엄나무순이랑 삼촌은 잘 먹고 있어요.

Answer 1

냉이. 달래. 두릅. 취나물. 쑥. 미나리 등은 봄나물의 대표적인 것으로 영양소를 풍부한 영양소를 함유하고 있어 우리 몸에 좋은 식품입니다.

Answer 2

봄나물 로는 비타민 A, C, 칼슘, 철분 등이 풍부한 쑥, 아삭한 식감과 상큼한 맛을 가지고 있으며, 샐러드나 볶음 요리에 활용할 수 있는 미나리, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 두릅 등이 있습니다.