안녕하세요ㆍ참가죽에관한문의입니다
안녕하세요ㆍ저희와이프가참가죽을좋아합니다ㆍ참가죽이름이여러게있던데 이름이궁굼하네요 그리고참가죽이어디에좋고 영양분은어너정도있는지요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
가죽나물을 참가죽 나물이라고 합니다.
가죽나물에는 비타민 A, B, C, 베타카로틴, 식이섬유, 무기질(칼슘, 칼륨 등) 등이 풍부하다
효능으로는 ,
1. 항균 및 해독작용
가죽나물의 가진 항균작용으로 몸속에 쌓여있는 노폐물과 독소를 내보내는 역할을 합니다
2. 혈관건강
가죽나물에 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 혈관질환의 원인 중 하나인 중성지방을 억제하는 효과뿐만 아니라 혈관 속의 콜레스테롤의
수치를 낮춰주는 역할을 한답니다.
따라서 동맥경화, 심근경색, 고혈압과 같은 성인병을 예방하는데 도움을 줄 수 있으며,
나트륨의 농도를 낮추어 혈압을 내려주는 칼륨성분이 가죽나물 안에 들어 있기 때문에
혈관건강에 도움을 줍니다
3. 면역력
가죽나물에는 베타카로틴 성분뿐만 아니라 비타민 C도 풍부하게 들어 있기 때문에 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어요. 그렇기 때문에 세균과 바이러스로 생길 수 있는 질병과 감기 예방에 도움을 주고, 해열 작용도 한답니다.
4. 피부미용
가죽나물의 비타민C는 피부건강에 도움을 주기 때문에 피부를 깨끗하게 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민E와 가죽나물의 베타카로틴과 같은 항산화 성분은 활성산소를 억제해 주기 때문에 피부노화에도 도움을 받을 수 있어요.
5. 지혈
루틴, 퀘르세틴 등이 들어있는 가죽나물은 지혈에 효능이 있어요. 특히 여성분들의 하혈이나 냉대하증에 가죽나물을 섭취한다면 도움을 받을 수 있답니다.
6. 골다공증 예방
가죽나물에 풍부하게 들어있는 칼슘은 뼈 건강에 도움을 주는 성분이기 때문에 골밀도 향상 및 뼈 관련 질환을 예방하는 등 뼈 건강에
도움을 줄 수 있어요.
7. 암예방
암세포를 생성하거나 전이되는 것을 억제하는 플라보노이드 성분이 다량 들어있는 가죽나물은 항암에 좋은 효능을 가지고 있고 암을 예방하는데 도움을 줄 수 있답니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
참가죽 같은 경우에는 순을 먹기도 하는데
베타카로틴, 칼륨이 많이 있어서 콜레스테롤을 배출하고, 중성지방을 억제하여 고혈압, 심근경색 등의 혈관 건강 예방에 효능이 있습니다. 그리고 플라보노이드 성분이 많이 있어 암세포가 형성되는 것을 막아줍니다.