양배추 보관 방법이 궁금합니다.
샐러드를 해먹기 위해 양배추를 한통 구매 했는데
혼자 먹기는 무리가 있내요. 오랫동안 보관
하려면 어떻게 해야 되는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 케이란입니다.
일단 반으로 잘라서 중간부분의 딱딱한 심지부분을 잘라내고 그 부분을 물에 적신 키친타월을 채워넣고 랩으로 꽁꽁 잘 싸서 보관하면 꽤 오래 보관할수 있습니다
바로 먹을 1/4 정도는 채를 썰어 물묻힐 키친타월을 덥고 밀폐용기에 담아놓고 그때그때 꺼내먹으면 편해요