식당에서 밥을먹고 단체로 식중독 증상시 대처법?

직원세명이서 같은식당에서 같은시간에 같은음식을 먹고 모두 그날저녁 식중독 증세가 일어났습니다.

배탈은 물론이고 여직원 한분은 피부에 붉은게 좀 많이 올라왔고요, 가렵고요..

식당에가서 욕하며 따지는 그런 방법말고 이걸 증명해서 그쪽에 정식으로 요구할 수 있는 방법이 있는지요?