취사시 쌀을 씻어야 하는 이유가 뭔가요?

Question

밥을 하기 전에 쌀을 항상 씻어서 넣어주던데요. 이렇게 씻는 이유가 무엇인가요?

단순히 먹기위해 씻는건지, 다른 이유가 있어서 하는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 사부리조금만조73입니다.

밥 지을때 쌀을씻는 이유는

벼를 수확할때부터 도정시까지 온갖

먼지들이 묻어 있을테니 아무래도 몇번정도는

씻어주는게 좋겠지요