사과의 품종은 어떤 것이 있고 그 특징은 무엇인가요?

제가 좋아하는 품종은 부사인데, 사과의 품종도 다양한 것으로 알고 있습니다. 어떤 품종들이 있고, 어떤 특징을 가지고 있는지 알고 싶습니다. 다음에 기회가 된다면 다른 사과도 먹고 보고 싶습니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 알아봤더니

    사과의 품종에 대한 답변드립니다.

    사과는 수확시기별로 사과품종을 구분한다고 합니다.

    7-8월까지 수확하는 조생종 / 9월-10월 중순에 수확하는 중생종 / 10월-11월까지 수확하는 만생종

    여름에 나오게 되는 조생종 사과는 새콤한맛이 나는 초록색사과, 청사과가 대표적이라고 합니다.

    9월-10월에 수확하는 사과로는 사과 중생종으로는 홍로,홍옥,감홍,아리수 등 있다고 하는데, 홍로는 1980년 우리나라 과수연구소에서 만든 국산 품종이라고 합니다.

    아리수는 우리나라에서 만든 사과 품종이라고 합니다.

    중생종 사과중 여러분에게 가장 익숙한 품종이 부사라고 불리우는 후지사과 라고 하는데, 후지는 과육이 단단하고 신맛이 적은 사과라고 합니다. 당도가 높고 저장성이 높아서 여전히 가장 대중적으로 사랑받는 품종이라고 합니다

    #빨간색이나 초록색이 아닌 노란빛을 가진 사과도 나오게 되는데, 노란사과는 시나노골드라는 일본품종이 대부분이며, 우리나라에서는 골든볼이라는 신품종을 만들어서 농촌진흥청에서 홍보하고 있다고 합니다

  • 안녕하세요, 작성자님. 사과의 다양한 품종에 대해 궁금하다고 하셨군요. 부사는 달콤하고 아삭한 식감으로 많은 분들이 좋아하는 품종인데요. 다른 사과 품종으로는 '후지'가 있으며, 이 품종은 달콤하고 즙이 많아 인기가 많습니다. 또 다른 품종인 '골든 딜리셔스'는 노란빛을 띄며 부드러운 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. '그레이니 스미스'는 푸른색과 새콤한 맛으로 주로 요리용으로 많이 사용됩니다. 마지막으로 '핑크 레이디'는 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 일품입니다. 다양한 품종을 맛보시면 각기 다른 매력을 발견할 수 있을 거예요. 궁금증이 해결되셨길 바랍니다!