겉절이 할때 아무 액젖이나 사용해도되나요?

Question

겉절이를 처음 해보는데요.

아무액젖이나 넣어도 되나요? 아니면 정해진 액젖이 있나요? 액젖의 종류가 많아서 어떤걸 구매해야할지 고민이라 질문합니다.

Answer 1

안녕하세요. 다부진재규어223입니다.

액젓은 들어가는데 입맛 취향에 맞게 액젓 고르시면 됩니다.

김장철인데 맛있는 김치 담그세요

Answer 2

안녕하세요. luckyoon입니다.

이왕이면 까나리 액젖이나. 멸치 액젖, 혹은 참치 액젖을 쓰시면 맛난 겉절이를 만들수 있습니다.