생활
계란 껍질이 잘 안 까지고 흰자와 같이 까저요 ㅠㅠ
요즘 달걀을 삶으면 왜 잘 안까지나요??
어릴땐 막 삶아도 껍질이 엄청 잘 까졌는데..
요즘 방송에서 시키는대로 식초도 넣고 소금도 넣고 껍질에 구멍을 내어도 실온에 두어도 껍질을 까면 흰자와 같이 까집니다..
도와 주세요 ㅠㅠ
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. darac.cokr입니다.
계란을 까는 방향이 있습니다
계란을 세위서 아랫쪽으로 까시면 조금 더 수월하게 까집니다
아님. 반대로도 해보시고요~~^^
또 다른방법은 계란을 손으로 굴리거나 톡톡 돌려가며 쳐서
금을 많이 낸 후
위의 방법으로 까보세요
아마 잘 까질겁니다~~^^
안녕하세요. 신중한캥거루177입니다.
계란을 냉장고에서 꺼내어 상온에서 찬기를 좀 빼고 물에 넣고 10분삶아 찬물에 담궜다가 꺼내어 아기 다루듯이 살살 까면 잘 까지네요.
식초 소금 안넣어도 되더라구요.
맛있게 삶아 드세요~
안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.
처음 삶을 때에 끓는 물에 바로 넣지 말고, 찬물에 달걀을 넣은 상태에서 끓이는 것이 좋으며, 달걀을 삶은 후, 바로 찬물에 식히면 껍질이 더 잘 까지게 됩니다. (충분한 시간 필요)