녹말 이쑤시개를 튀기면 건강에 좋지 않은 이유는??

Question

최근 녹말로 만든 이쑤시개를 튀기는 영상이 올라왔고 그걸 먹방하는 영상도 많이 올라왔었지요. 그런데 얼마 지나지 않아 녹말 이쑤시개의 위험성이 많이 보도되었지요. 왜 녹말 이쑤시개를 튀기는 게 건강에 좋지 않나요?

Answer 1

네 건강에 좋지 않습니다. 녹말 이쑤시개는 식품으로 분류되지 않아 유해물질 용출에 대한 안전성 검사를 거치지 않은 제품입니다. 이는 튀기는 과정에서 녹말 이쑤시개에 함유된 유해물질이 나올 수 있고 이는 건강에 악 영향을 가할 수도 있습니다. 녹말 이쑤시개는 녹말, 감미료, 착색료 등 다양한 성분이 함유되어 있고 이 중 소르비톨은 설사, 복통 등의 소화기에 장애를 유발 할 수도 있습니다. 또한 녹말 이쑤시개에 함유된 착색료는 섭취 시 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 녹말 이쑤시개는 위생용품으로 분류되어 있어 식품과 같은 위생 관리 기준을 적용받지 않으며 따라서 제조 과정에서 오염될 가능성도 있으며 이는 식중독을 불러 일으킬 수도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요 남다른오릭스 74입니다.

인체에 무해하다고만 표시되어 있지 애초에 식용목적으로 만들어진 제품이 아닙니다.

그렇기 때문에 식품 제조 처리과정을 지켜서 만들어진것이 아니고

녹말 이쑤시개에는 소르비톨이라는 게 들어있는데

이것을 다량으로 먹으면 설사를 유발할 수 있다고 합니다.