후추는 매운맛을 내는 조미료인가요?

Question

후추는 매운맛을 내는 조미료인가요? 음식에 많이 넣을수록 매워지나요? 고추가루로 매운맛을 내는거보다 후추로 매운맛을내면 더 매운가요?

Answer 1

안녕하세요. 정겨운바다꿩246입니다.

잡내도 잡아주고 맛과 향도 잡아주고 약간의 매콤함을 느끼게 해주죠 ㅎㅎ

고추가루로는 매운맛밖에 못냅니다.