짜파게티 맛있게 끓이는 개인적인 꿀팁알려주세요

배가고파서 짜파게티 끓여먹을가 하는데, 좀 특별하게 먹고 싶어서요.

개인적으로 짜파게티 맛있게 끓이는 꿀팁이 있으신 분들은 알려주시면 감사하겠습니다.

8개의 답변이 있어요!

  • 찌파게티를 맛있게 먹는 팁은 면을 삶을 때 물을 적당히 남긴 뒤 스프와 함께 고추장 반 스푼ㅈ 굴소스 반 스푼을 넣어 자작하게 볶아주면 입에 감기는 감칠맛과 매콤함이 극대화됩니다 마지막에 불을 끄고 반숙 계란후라이와 치즈 한 장을 올린 후 올리브유와 후추를 살짝 뿌려 쓱쓱 비벼 드시면 훨씬 고급스럽고 고소한 짜파게티를 즐기실 수 있을 겁니다

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    채택된 답변
  • 저는 개인적으로 국물이 자박자박한 짜파게티를 좋아합니다.

    그래서 면을 삶고 물을 좀 많이 남긴 다음에 스프를 붓고 조려가면서 만듭니다.

  • 짜파게티는 조리예대로 끓이는게. 맛있죠. 

    근데 그것 자체도 맛있지만, 이연복 세프가 보여준 

    레시피대로… 양파와 돼지고기를 볶고 거가에 짜장스프를 넣어서 소스를 만든당면 면을 삶어 비비면 정말 고급 짜장면이 되었어요!! 거리에 계란 후라이 1개 추가면 금상첨화입니다. 

  • 저는 물버리지 않고 350ml정도 물이랑 짜파게티 면, 스프 다 몽땅 넣어서 좋아하는 농도 나올때까지 끓이면 맛있더라고요ㅎㅎㅎㅎ

  • 저도 집에서 짜파게티를 자주 끓여 먹고 있습니다. 저만에 짜파게티 요리 레시피는 일단 냄비에 물을 반절 정도만 넣고 거기에 건더기 스프를 넣어 같이 끓여 줍니다. 물을 반절만 넣는 이유는 나중에 물을 버리지 않아도 되기 때문이죠. 그리고 물이 끓면 라면과 스프 그리고 올리브유를 한거번에 넣고 물이 쫄을때까지 끓여 주면 맛있는 짜파게티 요리가 됩니다.그리고 고명으로 삶은 달걀과 오이채를 썰어 넣어 주시면 정말로 맛있는 짜파게티 요리가 완성이 되고 맛도 좋아 집니다.

  • 저 예전에는 물을 많이 버린 상태에서 스프를 넣고 끓였는데 요즘은 물이 자박자박 할 정도로 있을 정도로 끓여 먹으면 맛있더라구요!!

  • 짜파게티 봉지 뒤에 있는 레시피를 그대로 따라서 조리해드시는 것은 어떨까요? 은근 맛있더라구요.

    +사실 짜파게티 위에 계란 후라이와 파김치를 같이 먹는게 제일 맛있습니다.

  • 짜파게티 수프를 미지근한물에 좀 섞으세요 적장량이요

    그리고 면과 후래이크를 끓입니다 이때 집게로 면을 들엇다 놧다 해주시면 공기와 만나 면이 더 쫄깃해집니다

    그다음 물을 완전히 빼고 수프랑 섞어ㅡ세요