설탕이 없을때 대체 할수 있는게 있나요 ?
요리를 하다보면 설탕이 떨어 졌을때 대체 할수 있는 것이 있을까요 ?
마트에가서 사오기에는 시간이없어서요 혹시 대체할수 있는거 있으면 알려주세요
안녕하세요. 클래식한직박구리111입니다.
집에서는 항성 매실청을 이용하고있습니다
설탕보다 음식맛이 전체적으로 퀄리티가 높아지는 느낌이랄까 설탕보다 추천합니다
안녕하세요. 깨끗한오솔개230입니다.
설탕이 없을때 올로고당을 사용하고있습니다
그 외 꿀, 양파, 조청 등 사용하면 설탕을 대체할수있슴니다
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
설탕 대신에 쓸 수 있는 것은 매실청, 조청, 꿀, 올리고당, 스테비아, 물엿 등이 있습니다.
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.설탕보다는 매실청으로 요리를 하니 더 감칠맛이 있어서 저희는 매실청이나 양파를 갈아서 요리에 사용하고 있습니다^^
안녕하세요. 위용있는줄나비191입니다.
저는 요리할때 설탕대신 꿀이나 올리고당을 주로사용합니다. 이런것도 없으면 시럽이나 슈가파우더 같은것도 괜찮을거 같네요~
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다. 네 물엿이나 올리고당 조청 가능하고 약간의 단맛은 매실청 양파즙 배즙등이 대체 가능해요
양파를 갈아서 사용해도 됩니다 양파는 익으면 단맛을 내기 때문입니다. 양파가 없을 시 사과쨈 활용하거나 매실청 등을 활용합니다 매실청은 담굴때 설탕이 많이 들어가고 감칠 맛을 위해 요리에도 활용 하기 때문에 좋습니다
안녕하세요. 반반한멋돼지203입니다.우리집은 설탕이 몸에안좋다고해서 집사람이 홍시나 꿀을 많이사용해요.음식을 만들어먹어봐도 음식이 설탕넣은것과 별차이를 못느껴요.
안녕하세요. 투명한너구리11입니다.
저는 평상시에도 요리를 할때 설탕보다는 요리당이나 꿀을 많이 사용합니다 보통 꿀 한 통 정도는 집에 있을 테니 꿀을 사용해 보시는걸 추천 드립니다
장도연이 추천하는 아하!
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