떡국에 어떤 토핑을 첨가해서 먹으면 조금 더 신선한 떡국이 될까요?

Question

매번 새해가 되면 그리고 설날이 되면 떡국을 먹게 되는데

그래서 조금은 지루하게 느껴지는데

혹시 어떤 재료를 추가해서 넣으면

조금 더 신선한, 새로운 떡국이 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

떡국에 계란지단, 김가루, 굴, 메생이, 쇠고기, 만두, 대파 등을 넣어서 먹으면 맛있는 떡국이 되지 않을까

싶네요.

Answer 2

굴을 조금 넣거나 새우를 넣어보는건 어떨까요. 굴은 많이 넣으면 특유의 향이 강해질거라 조금만 잘 씻어서 넣고, 새우는 손질된 새우를 넣어보세요.

Answer 3

떡국을 집에서 끓여 드실때 그냥 드셔도 맛이 좋겠지만 저라면 떡국을 끓일때 계란 지단을 만들어 올려 드시면 이쁘고 더 맛이 있는 떡국을 드실수 있을것 같습니다.

Answer 4

고급스러운 향을 원하시면 트러플오일 소량이면 느낌이 확 달라지실 거에요 소고기도 구워서 토핑하시면 식감과 비쥬얼도 좋을거 같아요

Answer 5

요즘 제철인 매생이나 굴은 어떨까 싶습니다.

매생이랑 굴로 떡국 끓여 먹어도 아주 맛있답니다.

매생이는 다이어트 식품으로 좋고요

굴은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부해 건가에 좋을거 같습니다.

Answer 6

각종 해산물을 넣어서 시원하고 개운하게 먹을 수 있는 떡국은 어떤가요? 거의다 떡국은 단백한 맛인데 저도 시도는 안해봤지만 왠지 맛잇을 것 같은 느낌이

Answer 7

기본 떡국에 버섯이나 애호박을 살짝 볶아서 올리면 향이 달라져서 신선해요. 계란지단 대신 반숙 계란이나 수란을 올려줘도 느낌이 꽤 다를 겁니다

Answer 8

떡국에 물만두 몇 알 넣고 끓이시면 중간중간 먹는 재미가 있네요. 그리고 김가루를 살짝 뿌리면 그 또한 김향이 나서 조금 더 감칠맛 나는 떡국이 될 거에요

Answer 9

떡국에는 만두추가 해서 먹으면 더욱 맛있어요~소고기도 넣고 계란지단 김가루 추가해서 드셔보세요 ~ 그리고 육수는 마트에 파는 사골로 끓여보세요 별다른 간을하지 않아도 구수합니다~

1일에 두번이나 끓여먹었네요

Answer 10

안녕하세요 청렴한텐렉240입니다

생각해보니 흔한 떡국을 토핑할생각을 안했던거같아요

글을 보고 생각해보니 면 같은거 넣고

같이 드시면 맛있을꺼같아요

Answer 11

떡국에 올리는 토핑을 보통 고명이라고 하지요. 떡국으 고유의 음식 이다보니 결국 전통적인 고명이 가장 맛 있는 것 같습니다. 보통 소고기를 올리고 계란을 흰자 노른자 얇게 썰어서 올리고 김가루와 대파를 썰어서 넣으면 가장 맛있는 떡국 토핑이 될 듯 합니다.

Answer 12

저희는 계란 지단과 김가루와 고기만두를 추가합니다

계란지단을 간을 좀 쎄게해서 짭잘하게 먹습니다

김가루가 고소해서 단짠 조합이 미칩니다

Answer 13

저희 집에선 떡국에 기본적으로 김치, 고기 만두 하나 씩 넣고

계란 지단, 소고기 간 것을 넣고

종종 다른 종류의 떡을 넣기도 합니다.

모양이라도 다르게요.