달걀 냄새없이 맛있게 삶는 방법 알고 싶어요.

Question

안녕하세요.계란 평소에 자주 살아 먹는거 좋아하는데 먹다보면 좀 노릿한 냄새가 나서요.별 상관은 없지만 깔끔하게 잘 삶는법이 있나해서요.

Answer 1

신선한 달갈 고르기, 식초 담그기,

소금 넣고 삶기, 적정 시간(15분) 지키기, 찬물에

식히기 등의 방법으로 달갈을 맛있고 냄새

없이 삶을 수 있습니다

Answer 2

달걀을 깨끗하게 씻어요.강한 불로 냄비 물이 팔팔 끓을때 중간 불로 낮춘후 그때 달걀을 너어요.중간불로 18분 끓여줘요.그런후 찬물에 달걀을 담근후 5분후에 꺼내먹으면 냄새도 없고 껍질이 쉽게 까져요.

Answer 3

달걀을 삶으면서 소금을 조금 넣어서 하면 조금 소독된 느낌도 있으면서 냄새도 좀 사라지는 느낌이 있는 거 같더라고요 그게 괜찮은 거 같아요

Answer 4

달걀을 삶는 과정에서 껍질 속에 있는 내용물이 익어가는 형태로 어떤 작업을 하여도 생각보다 효과가 없습니다. 신선한 달걀을 사용하는 방법 뿐입니다.