고추 덜 매운 것은 어떻게 골라야 하나요?

Question

고추의 약간 매운맛과 아삭한 식감은 좋아하지만 너무 매운 것은 잘 못먹는 것 같습니다. 그렇다면 마트에서 고추 덜 매운 것은 어떻게 골라야 하나요?

Answer 1

보통 덜매운 고추는 몸통이 넓고 통통하며 끝이 뭉퉁한것들이 상대적으로 덜 맵다고 알려져있습니다.

작은고추가 맵다라는 말이 어느정도는 맞는게 상대적으로 가늘고 뾰족한 고추들이 대체적으로 맵고요.

외관상보다도 좀더 정확하게 판별하는 방법은 냄새입니다.

매운고추는 냄새만 맞아도 기침이 나올만큼 독하고 안매운고추는 매운향이 올라오기는 하지만 한결 부드러운게 특징입니다.

Answer 2

안녕하세요.

덜 매운 고추를 고르려면 고추의 품종을 보고 구매하는 것이 좋을 것 같아요.

대부분 품종에 따라 맵기가 다르기애 본인에게 맞는 품종을 찾아보는 것도 좋을 것 같아요.

Answer 3

모양이 넓고 끝부분이 몽툭하고 둥근 고추가 매운맛이 약하고 보통 매운고추는 청양고추로 따로 표기가 되어 판매가됩니다

일반초 품목의 고추가 안매운 고추에요 마트에서 점원들에게 물어보는것도 좋은 방법입니다