탄산음료, 탄산수등에 사용되고 있는 탄산은 어떤것을 말하나요?

Question

일상생활에서 음식을 먹을때 탄산음료나 탄산수등을 자주 마시게 되는데,

탄산은 어떤 성분을 가지고 말하는건지 궁금합니다.

그리고 탄산은 많이 먹더라도 건강에 해롭지 않은지 궁금합니다

Answer 1

이산화 탄소가 수화된 산이며

카보닐산이라고도 합니다

이산화 탄소를 탄산가스라고도

부르는 것은 여기에서 유래된 것이고

이산화 탄소가 녹은 물은 탄산수이며

탄산수에서는 탄산과 이산화 탄소가

평형을 이루게 되요

Answer 2

탄산은 CO2로 표기하며 탄소와 산소 2개가 붙은 구조입니다. 탄산 자체는 산성으로 많이 먹으면 위가 쓰리지만 우리가 마시는 탄산수는 엄청 위가 아플 정도의 산성은 아님으로 하루에 10L씩 마시는 게 아니라면 크게 문제는 없습니다. 탄산음료는 설탕으로 많이 마시면 안 좋습니다.

Answer 3

일반적으로 탄산수에 들어있는 탄산 농도는 0.2% ~ 0.5% 정도입니다. 이는 탄산 가스가 물 속에 녹아서 형성되는 이산화탄소(CO2)의 양에 따라 결정됩니다.탄산수는 몸에 이로운 점이 많아요