생선가스에 들어가는 생선은 한가지 인가요?

Question

대부분 생선가스는 맛이 약간 대구살 같은 느낌이 드는데 대구살이 맞나요?

그리고 생선가스는 한가지 종류의 생선만 쓰나요?

아니면 살을 섞어서 쓰나요?

이제 오염수 방류 때문에 생선가스도 위험하겠죠? ㅠㅠ

Answer 1

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 보통 생선까스에 들어 가는 생선은 보리멸이라고 불리는 생선입니다. 걱정 되시면 안먹는게 맞을거 같습니다. 돈내고 위험하게 생각 되는거 사먹을 이유는 없습니다

Answer 2

안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 한가지 생선이 아니라 대구나 명태, 민어와 같은 흰살생선이면 사용이 가능합니다. 보통은 대구살을 많이 씁니다.