봄나물중에 향긋하다고 하는 두릅은 특유의 향과 먹었을때 쓴맛이 올라오는데
이런 두릅의 쓴맛을 없애기 위해선 어떤 방법잉 있을까요?
끓는 물에 살짝 데친후에 찬물에 담가 쓴맛을 빼내고 드시면됩니다
뭐더알려줄게없는데 어케 글자수를 더채우라는건지 짧고간결하면 됬지!