카레가 너무 맵게 되었을때 좀 순한맛으로 하려면 어떻게 해야하나요?

Question

오늘 가족들과 함께 카레라이스를 만들어 먹는데요.

어린조카가 너무 맵다고 하는데요.

어떻게 해줘야 매운맛이 좀 순한맛으로 될 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 스타박스입니다.

우유나 생크림 등을 넣고 조금 더 끓여주면 맛이 한층 더 부드럽고 고소하며 순하게 중화됩니다.

그외에 옥수수통조림을 첨가하는 방법도 있습니다.