처음으로 매실 장아찌를 만들었어요 한달 정도 되어 고추장에 맛있게 무쳐 먹고 있어요. 그런데 국물이 많이 있는데 버리기는 아깝고 그냥 갖고 있자니 짐이네요. 국물 . . 어찌해야 할까요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
무침이나 볶음을 할때 간장이나 소금대신 이용해보는것을 추천해드려요.
장도연이 추천하는 아하!
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