수입 돼지고기와 국내 돼지고기를 구별하는 방법에 대해서 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 우선 수입이라고 하면 해외에서 들어오는 돼지로 가격이 저렴하고 맛도 국내산과 비슷하거나 그 이하입니다. 이를 파악하세요.
국내산 돼지고기는 일반적으로 포장에 국내산이라고 명시되어 있으며, 인증 마크나 로고가 포함되어 있습니다. 반면, 수입 고기는 포장에 수입산이라는 표시가 있어야 합니다. 포장지에 원산지와 유통기한, 제조사 정보가 정확히 기재되어 있는지 확인합니다. 이런 것으로 가장 기본적이게 확인을 할 수 있습니다. 이를 잘 파악을 하고 있길 바랍니다.
국내산 돼지고기는 일반적으로 색상이 선명하고, 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 이를 참고를 하길 바랍니다. 일반인은 모릅니다.