수입산 돼지고기와 국내산 돼지고기의 맛의 차이

Question

요즘에는 물가가 많이 올라서 비교적 저렴한 수입산 고기들은 찾는 사람들도 많은 것 같은데

국내산 돼지고기와 수입산 돼지고기의 맛의 차이가 어느정도나 나는지 궁금합니다.

Answer 1

저는 한돈도 먹고 수입산도 먹는데요. 냉동은 둘다 돼지누린네가 나고 냉장은 비슷한거같아요. 저는 가격대비 맛차이는 모르겠더라구요. 냉동이랑 냉장이랑은 맛차이가 심하지만요.

Answer 2

수입산 돼지고기와 국내산 돼지고기의 맛의 차이는 전문가가 아니면 크게 알아차리기 쉽지 않습니다.

그만큼 수입산의 돼지고기도 요즘은 품질이 아주 좋기때문에 사실 크게 구분하지 않으셔도 됩니다.

대부분의 무한리필집에서는 값비싼 국내산아닌 수입산 삼겹살을 많이 사용하는데 먹어봐도 국내산 삼겹살과 차이를 느끼기 어렵습니다.

Answer 3

국내산 돼지고기는 일반적으로 지방이 부드럽고 쫄깃하며 고소한 맛이 강하고 수입산은 냉동 유통으로 인해 식감이나 풍미가 떨어질 수 있으나 기술 발전으로 맛 차이가 줄어들고 있어 신선한 냉장 상태의 고기를 선택하는 것이 맛의 큰 차이가 느껴지는거 같아요

Answer 4

저는 개인적인 것인지는 모르겠지만 아무래도 수입산에는

어느 정도 돼지고기 잡냄새가 나며 좀 푸석하다는 느낌을 받는데

한돈 (국내산 돼지고기) 에서는

그런 것들이 거의 없다고 보시면 됩니다.

다만, 비싸죠!

Answer 5

수입산 돼지고기랑 국내산 돼지고기 같은 경우 맛 차이는 상당히 많이 난다고 보시면 됩니다 특히 육즙 자체가 차이가 많이 난다고 보시면 될 거 같고요 그리고 수입산 돼지고기 같은 경우에는 아무래도 퍽퍽한 그런 느낌이 솔직히 저는 많이 든다고 봅니다 이빨이 좋지 않을 때 요리를 하면 너무 이빨이 아프더라고요

Answer 6

수입산 돼지고기도 냉동과 냉장은 차이가 있어요

부드러음의 차이가 많아요

국내산도 브랜드와 그냥 돼지고기는 차이가 있어요

수입고기와 국내산 고기의

차이는 고기의 부드러움의 차이 입니다 수입산은 좀 퍽퍽한 느낌이 납니다

Answer 7

같은 돼지로 맛의 차이는 크게 차이나지 않으나 키우는 방식(먹이 방식 등)으로 약간의 질이 다른 경우는 있고 한돈은 아무래도 도축하고 바로 먹으니 신선한 것은 있습니다

Answer 8

저는 사실 수입산 돼지고기 맛 차이가 크지 않다고 생각합니다. 아마 눈 가리고 먹으면 구별하기 어려울 정도로 맛이 비슷하죠 저도 가끔 수입산을 사 먹는데 만족하면서 먹고 있어서 한번 드셔보시는 거 추천드립니다.