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lovelyfader
대패고기는 삼겹살고기 부위와 부위가 일치하나요?
부위가 같은데, 얇기의 차이만 있는것인가요? 어떻게 알면 되나요??
저는 대패부위가 더 좋더가고요.
5개의 답변이 있어요!
여러분들이위너입니다.
안녕하세요. 일반 적으로 대패 삼겹살의 경우에는 삼겹살을 얇게 썰어서 판매를 하는 거라고 보시면 됩니다. 그렇기 때문에 삼겹살 부위라고 보시면 될듯 합니다. 그리고 돼지 고기에는 다른 부위도 대패로 쓸어 달라고 하시면 정육점에서 쓸어 주기도 합니다.하지만 대부분 대패고기는 삼겹살 부위라고 생각 하시면 될듯 합니다.
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박식한소쩍새284
대패고기는 삼겹살을 얇게 자른것을 의미합니다.그래서 이름이 대패삼겹살이라고 이름을 붙인것 이라고 알고있습니다.아니면 사기입니다.
오늘배움
대패고기와 삼겹살은 같은 부위에서 나온 고기입니다.
둘 다 돼지의 삼겹살 부위를 사용하지만, 차이점은 두께에 있습니다.
삼겹살은 일반적으로 두껍게 썰어서 구워 먹는 반면, 대패고기는 아주 얇게 썰어낸 삼겹살을 말합니다.
대패고기의 이름은 나무를 얇게 깎아내는 "대패"에서 유래했습니다.
도수치료 잘하고싶다
안녕하세요. 도수치료 잘하고싶다 입니다.
삼겹살은 살코기와 비계가 각각 세 겹씩 교차해 있는 돼지고기의 갈비-뱃살 부위입니다. 대패삼겹살 은 다른 부위가 아니라 삼겹살을 얇게 썬 부위 입니다.
검붉은코뿔소 34
대패고기라고만 칭하게 되면 여러 부위도 해당이 되겠지만 대부분 냉동된 삼겹살을 얇게 썰어서 먹기 떄문에 거의 부위는 일치한다고 보시면 됩니다.