중국에서도 우리같은 떡을 먹나요? 인천 차이나타운에도 떡가게는 없더라구요.

Question

우리나라 떠콰 똑같진 않지만 쌀을 쪄서 치대서 만드는 떡이 중국에도 있나요? 일본은 모찌류가 있는것 같으레 중국은 어떤지 궁금해요

Answer 1

중국에도 우리나라 떡과 비슷한 음식 문화가 있습니다. 대표적으로 “니엔가오”라는 찹쌀떡이 있는데, 설날에 장수와 번영을 기원하며 먹습니다. 찹쌀을 쪄서 치대 만든 뒤 얇게 썰어 볶거나 국에 넣어 먹는 방식이 흔해요. 또 저장성·상하이 지역에서는 “츠바”라는 음식이 있는데, 찹쌀을 찐 뒤 절구에 찧어 모양을 내고 콩가루·설탕을 묻혀 먹습니다.

Answer 2

네 중국은 우리내라랑식생활이 비슷합니다

떡가게가 없지만 보통 집에서 많이 만들어 먹습니다

가정집에서 만들어 먹습니다

친한분이 계시면 말해보세요