찌개용으로 가성비 돼지고기 부위는 어디일까요?

Question

김치찌개로 묵은김치 처리하려고 하는데

전에는 삼겹살 부위로 많이 만들어 먹었는데

삼겹살이 가성비는 별로라서

하여, 동네 정육점에서 가성비로 살수있는 부위 많이 사서 김치찌개 하려하는데

가성비 좋은 돼지고기 부위는 어느부위를 사야될까요? 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요.훌륭한가마우지입니다.

앞다리살이나 뒷다리살 좋아요. 가격도 상대적으로 저렴하고 고기와 비계도 적당한 비율로 있어서 찌개용으로 딱입니다.