메이폴 사과는 따로 먹는 방법이 있을까요?

집에서 메이폴 사과나무을 키우는데 속은 빨갛고 맛이 트뜨롭하고 맛이없어요.해년마다 많이 열리는데 맛있게 먹는 방법이 있을까요.?