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삐닥한파리23
오늘 저녁에 새해에 먹고 남은 떡을 좀 해결하려고 라면에 떡을 넣으려고 합니다. 근데 어느 타이밍에 떡을 넣어야 떡이 면이랑 잘 익을까 싶더군요. 떡국떡을 넣고 라면을 끓이는 경우에 떡은 언제 넣는게 좋나요?
10개의 답변이 있어요!
암담한운명의대한민국이여
흠... 쫄깃한 식감을 원한담 이렇게 해보세요. 일단 물 500ml(500ml 페트병에 가득 채우고서 넣거나 아님 계량컵으로 넣으세요) 넣고 스프 넣기 > 물이 끓으면 파 먼저 넣고 국물을 시원하게 만들기 > 라면 넣고 고춧가루 한 작은 술 넣고 끓이기 직후에 떡국떡을 넣고서 끓이는 것 추천드립니다!
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eogus815
저는 물 올리자 맞아 라면 스프랑 함께 그냥 넣는데요. 그래야지 딱딱한 떡이 알맞게 익는 것 같습니다. 퍼지지 않고 물론 물끓일 때 넣으면 떡이 안익을 것 같아요.
호리호리한불곰386
떡국딱이 냉동이라면 라면 스프넣을때 같이 넣어주면되고 냉동이 아니라면 라면 다 끊이기 1분전에 넣어주면됩니다.
떡국떡 상태에따라 넣는 시점을 조정할필요는있어요
풍요로운삶
떡라면에서 떡국떡이 너무 익으면 으스러지는 그런 식감이라
저는 최대한 떡국떡을 라면 끓이는 마지막 단계에서 넣어서
어느 정도 딱딱-말캉의 경계의 식감을 찾아서
그렇게 해먹고 있습니다.
근엄한땅콩잼
저는 퍼진 떡을 싫어해서 물이랑 스프넣고 끓이고 면을 넣을 때
떡을 넣어 먹는 거 같아요.
저는 면도 꼬들면으로 먹어서 많이 안 익혀먹습니다.
대단히끼가많은돼지
저는퓨퍼진떡을 좋아하지않아서 면먼저 끓이고나서조금 끓으면그후에 넣는편이에요 그럼쪽득쫀득한거맛있더라구요 거기에파와계란까지넣으면금상첨화
아프로아프로
떡라면을 끓일 때에 떡국떡을 넣는 시점이 중요합니다.
라면과 같이 넣고 끓이기 시작하면 떡이 너무 많이 익게 되니
중간 정도에 넣게 되면 쫄깃한 식감의
떡과 함께 라면을 즐기실 수 있습니다.
내가 좋아하는 라면은 너구리
내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.떡라면을 해드실려면 저는 라면 물넣을때 미리같이 넣습니다.그때 넣고 라면이 익을때까지 같이 끓이면 딱 적당히 익는것같네요.
수리무
해동된 떡이라면 마지막에 넣으면 됩니다.
떡을 넣고 한 30초정도만 끓이면 되요.
너무 일찍 넣으면 떡이 퍼질 수 있습니다.
떡이 냉동상태나 너무 말른 떡이라면 미리 해동이나 물에 불리는게 좋습니다.
완전담백한계란탕
새해 떡국 떡으로 라면 끓일 때 떡 타이밍이 중요해요. 떡국떡은 미리 불리거나 면 넣은 후 바로 추가하는 게 면과 함께 쫄깃하게 익혀 먹기 좋아요.