자몽이 대량 선물받았을때 자몽 활용방법?

Question

자몽이 대량으로 선물이 들어왔어요..

엄청은아니고... 10개정도 들어왔다면 이거 어떻게 활용하면 좋을지 궁금합니다.

혹시 너무 많은거라면 보관은 어떻게 하면좋은지도 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.

자몽청 만드세요

쌉싸름한 맛이 있어 자몽은 호 불호가 있습니다

자몽 하나하나 막을 제거하고 설탕 1 : 자몽1로 섞고 열개다 하시면 소금도 한티스푼정도 넣어 저어주세요

설탕이 다녹으면 작은 통으로 소분하셔서 바로 냉장고에 보관하시고 마실때 탄산수 타서 드시면 맛있습니다

실온에 두고 발효시키면 맛이 없으니 수시로 저어서 설탕이 녹으면 바로 냉장보관 들어가세요

10개정도면 1키로정도 나올듯요

Answer 2

안녕하세요. 정중한타조109입니다.

자몽을 오래보관하려면 냉장고에 보관 추천드려요우선 자몽을 껍질로 감싸거나 플라스틱 랩으로 덮어 보호합니다.

보관용 밀폐용기에 넣거나 비닐 봉지에 싸서 냉장고에 보관합니다.

자몽은 보통 1~2주 동안 냉장 보관이 가능하며, 신선도는 시간이 지남에 따라 감소할 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 아웃사이더입니다.

자몽을 반으로 잘라서 속에 과즙만 빼서 설탕하고 1대1비율로 통에 담아서 보관한후 일정시간이 지난후 물에 희석해서 드셔보세요