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귀여운소쩍새254

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제주도 청귤은 언제부터 언제까지 나오나요?

제주도 청귤은 언제부터 언제까지 나오나요?

그리고 청귤이란게 우리가 먹던 귤이 덜 익은건가요?

아니면 귤 품종이 다른 건가요?

청귤을 후숙해서 먹으면 우리가 먹던 노란 귤처럼 단맛이 생기는 건지도 궁금 합니다

마지막으로 청귤을 가장 맛있게 먹는 방법은 무엇인가요?

1개의 답변이 있어요!

  • 칭찬은고래도춤추게한다

    칭찬은고래도춤추게한다

    청귤은 일반적으로 8월 중순부터 9월 중순까지 수확을 합니다. 말씀처럼 우리가 즐겨먹는 귤이 덜익은 상태의 풋귤을 말하는 것이긴 하지만 품종이 아예 다른 재래귤입니다.
    청귤은 후숙이 가능해 상온에서 보관하면 껍질이 노랗게 변하면서 단맛이 올라옵니다. 청귤을 맛있게 드시는 방법은 설탕과 함게 숙성시켜 청귤청으로 드시거나 샤브샤브 소스로 드시면 맛있습니다