제주도에 가면 먹어야하는 특별한 음식이 있을까요?

제주도에 갈일이 생기게 되어서 간김에 맛집이나 몇군데 들리려고 하는데

흑돼지나 갈치를 제외하고 제주도에 갔을때 특별하게 먹어봐야 하는

특산물이나 음식이 있다면 추천부탁드립니다.