앞다리 살로 요리할려고 하는데 어떻게 하면 될까요?

Question

요리를 하려고 하는데 어떤 소스로 해야될까요 재료 무엇을 사서 하는 것이 좋을까요 머리에서 생각이 나는데 막상 할려고 하는데 가물하네요?

Answer 1

앞다리살로 제육볶음하셔도 맛있어요. 레시피 힘드시면 시중에 파는 소스 넣고 채소만 잘라서 넣어주세요..앞다리살은 상태가 좋으면 생고기로 그냥 구워드셔도 맛있어요.

Answer 2

앞다리살은 돼지고기 부위중에서도 맛있는 부위입니다.

보통 제육볶음이나 불고기 처럼 해먹어도 맛있고

그냥 구워먹어서 소금에 찍어먹어도 맛있씁니다.

Answer 3

돼지고기 앞다리살을 활용한 요리들은 많기 때문에 먼저 어떤 요리에 쓸 것인지부터 정하시는게 맞습니다. 추천하는 것으로는 돼지고기 간장조림과 수육이 있겠습니다. 간장조림의 경우에는 굴 소스와 후추, 통마늘, 진간장, 올리고당, 월계수잎이 들어가며 다른 조림요리들처럼 요리해주시면 되겠습니다. 혹은 조금 더 간편한 요리를 만들고 싶다면 된장과 커피가루만으로 앞다리살을 삶은 다음에 수육을 드시는 것도 추천합니다.

Answer 4

앞다리 살로 제육 볶음을 만들면 정말 맛있다고 알고 있습니다. 고추장과 마늘, 참기름을 넣어서 소스를 만들고 거기에 고기를 볶으면 됩니다.