스테미너 음식인 장어를 말할때, 바다장어라고 하면 되는데, "하모"라는 이름을 자주 부르는 이유는?

Question

여름철 보양식으로 바다장어를 끓는 물에 데쳐서 다른 야채와 먹거나 구이, 탕을 해서 먹는데 바다장어라고 부르는것이 맞는데, "하모"라고 더 많이 부르는 이유는 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

바다장어중에 갯장어를 하모라고 하는듯 합니다

여름이 제격인 갯장어는 회 또는 샤브샤브로 많이 먹습니다

Answer 2

안녕하세요. 검붉은홍학98입니다.

하모는 일본말 입니다.

요리의 경우 아직 일식을 통해 유입된 일본어가 많이 사용 되고 있습니다.