아하
  • 토픽

  • 스파링

  • 잉크

  • 미션


수수수수퍼

수수수수퍼

껌이랑 과자랑 같이먹으면 왜 껌이 녹나요?

과자랑 껌이랑 같이 먹으면 과자가 녹을 때가 있잖아요. 왜 그러는건가요? 껌이 과자에 섞여서 점성이 약해지고 녹던데 어떤 이유때문인지 궁금해요

3개의 답변이 있어요!

  • 굳센때까치29

    굳센때까치29

    껌을 만드는 주성분이 친유성 물질이라고 하는데, 기름에 잘 녹는 성질이라서 튀겨져서 만들어진 과자와 함께 먹으면 껌은 녹아버리는 것입니다.

  • 안녕하세요

    과자에는 지방 성분이 들어가 있는데요,

    껌은 지방 성분과 만나게 되면 물러지거나 부드럽게 되어 녹는 느낌이 듭니다.

    이는 껌 종류마다 다를 수 있으니 참고 바랍니다.

  • 껌과 과자를 함께 먹으면 껌이 녹는 이유는 껌의 성분과 과자의 수분 때문이랍니다~!

    껌은 고무 성분이 포함되어 있어 점성이 강한데 과자에 있는 수분이 껌에 흡수되면 껌의 구조가 약해져서 녹는 현상이 발생하기 때문이에요 !!!

    특히 초콜릿이나 크림이 들어간 과자와 함께 먹으면 더 쉽게 녹을 수 있어요^^