도라지와 더덕 어떻게 다른가요?

비빔밤에 들어있는 하얀색 나물같은게 더덕인지

도라지인지 모르겠는데요 둘의 맛차이도 잘모르겠고

어떤차이가 있는지 요리법은 서로 다른지 궁금하네요?