생활
꽈리고추는 어떻게만드는건가요 ???
꽈리고추는 말린거같이생겼는데 어떤식으로 만들어지는거죠 ?? 정말그냥 말려서만드는건가요 아니면처음부터 그렇게나오는건가요?
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4개의 답변이 있어요!
고추는 일반 풋고추, 청양고추, 오이고추, 말씀하신 꽈리고추가 있습니다. 꽈리고추는 생으로 먹기보다는 쪄서 양념에 무쳐서 먹기도 하고 잔멸치와 볶아서 먹으면 맛있는 밑반찬이 될 수 있습니다. 꽈리고추라는 품종이 따로 있는 것으로 알고있습니다.
꽈리고추는 일반 고추를 말려서 만드는게 아니라 원래 꽈리고추라는 종이 따로 있습니다.
꽈리고추는 원래부터 그런 모양입니다..
꽈리 고추는 일반 고추처럼 고추 나무에서 자라는 채소 입니다. 고추를 말리거나 따로 만들수 있는 채소가 아닙니다. 일반적으로 고추의 한 종류라고 생각 하시면 될듯 합니다. 꽈리 고추는 장조림 만들때 사용하거나 멸치나 견관류와 함께 볶아 드시면 맛있는 반찬이 됩니다.
안녕하세요^^
꽈리고추는 가지과에 속하는 채소로, 한국,중국,일본 등 동아시아 지역에서
자랍니다. 꼬투리 모양의 독특한 외형과 매콤한 맛을 가지고 있는 자연적으로 생겨난 작물 입니다.^^