고기 굽기전에 간을 하는게 좋은가요?

Question

고기굽기전에 소금간이나 다른어떠한 간을 하면 더 맛이좋은가요?

고기 굽기전에 어떤 간을 하면 맛이좋은지 알려주시면감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 건우서우아빠42입니다.

간을 해야 고기가 간이베어서 맛이 좋죠..

거기에 향신료까지 해서 잡내도 잡아주구요..

소금.후추정도가 기본이구요..오레가노나.로즈를 섞어도

좋구요

편하게 허브솔트로 해도 좋습니다