가을은 전어가 제철이라고들 하던데 어떤 회 좋아하시나요

Question

가을은 전어가 제철이라고들 하던데 여러분은 어떤 회 좋아하시나요?

저는 무난하게 연어나 광어 자주 먹는 것 같고

가을엔 전어랑 오징어 그리고 우럭 자주 먹고 있어요!

또 제철 모둠회 상시 판매하는 횟집에서 가끔씩 제철회 먹기도 하는데 먹는 것에 비해 최애, 최고의 회는 없는 것 같아요

여러분의 최애 회 종류는 무엇인가요? 어떤 회 가장 좋아하세요?

또 가장 좋아하는 회 기준이랑 특징이 무엇인가요?

많이들 답변해주세요!

Answer 1

가을철 전어는 집나간 며느리가

그 맛을 잊지 못해 돌아온다는 말이 있습니다.

식성에 따라 미각이 다를 수 있겠으나

구수하고 기름진 밴뎅이회나 구이도

전어 못지 않은 맛이 느껴지네요.

Answer 2

반갑습니다. 아무래도깜찍한황새 인사드립니다!

저는 쫀득한 식감이 일품인 광어회를 가장 좋아합니다. 고소하고 담백해서 질리지도 않고 언제 먹어도 항상 질감이 좋더라고요.

추가로 궁금하신점 있으시면 댓글 달아주세요! 확인하고 답변드릴께요!!

Answer 3

안녕하세요~ 반갑습니다 한결같은코뿔소입니다. 질문에 대한 답변드릴께요.

가을엔 역시 전어와 대하가 최고죠! 저는 꼬들꼬들하고 고소한 전어 세꼬시를 가장 좋아해요. 제철에 먹는 회는 식감도 달라서 언제 먹어도 질리지 않더라고요.

짧은 글이지만 마음에 드셨길 바랍니다 좋은하루보내세요~