냉동실에서 얼어 있는 소주 어떻게 녹여야 하나요?

Question

냉동실에 유리병 용기의 소주를 넣어뒀다가 20시간 정도 후에 기억이 나서 빼뒀습니다.

유리병이라 혹시라도 녹으면서 깨지지 않을까 걱정이 되는데 얼어있는 병소주 어떻게 녹여야 하나요?

Answer 1

유리병은 얼만 내부 압력이 생겨 깨질 위험이 잇으니 조심은 해야죠.

하지만 실온에서 천천히 해동하면 깨질 일 없으니 안심하셔도 됩니다.

뜨거운 물을 붓는다든지 햇거 급격히 온도 변화만 생기지 않으면 병은 잘 버팁니다.

실온 해동에도 얼마 걸리지 않으니 뒀다가 녹으면 맛있게 드시면 됩니다.

Answer 2

얼어있는 소주는 상온에서 천천히 자연해동하시는게 가장 안전하다고 봅니다 급하다고 뜨거운물에 담그거나 전자레인지에 돌리면 온도차이로 인해 유리병이 깨질 위험이 있거든요 그냥 싱크대나 테이블에 두시고 기다리시면 됩니다 소주는 알코올농도때문에 완전히 얼지 않고 슬러시 상태였을 가능성이 높은데 이 경우엔 더 빨리 녹을거예요 글고 다음번엔 냉동실에 유리병 넣지 마세요 냉장실에서도 충분히 차갑게 마실수있습니다.

Answer 3

그대로 냉장실로 옴겨 놓으시는게 좋아 보입니다.

이미 소주가 얼면서 부피가 커져 소주병에 무리를 주었을것이나 유리 재질의 소주병의 강성이 강해 겨우 버티고있는 상태일거에요.

따라서 냉장실에 넣어 다시 녹여 얼면서 늘어난 부피를 줄여주어 소주병에 가해지는 장력을 완화 하실 필요가있어보입니다.

Answer 4

안녕하세요. 얼어버린 소주 살살 녹이는 방법은 상온에서 자연해동 가장 안전하고 맛을 해치지 않는 방법입니다. 병을 꺼내서 실온에 두면 서서히 녹습니다. 보통 몇 시간 정도 걸리지만 이게 가장 추천합니다