안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 스님이 먹을 수 있는 고기는 크게 다섯가지가 있습니다. 다섯 가지 깨끗한 고기라 해서 오정육 이라고 하는데여. 내 눈으로 직접 죽이는 것을 보지 않은 불견살(不見殺), 내 귀로 죽어 가는 울부짖음을 듣지 않은 불문살(不聞殺), 나를 위하여 잡지 않은 불위아살(不爲我殺), 새나 짐승 따위가 수명이 다하여 죽은 자살(自殺), 매나 솔개 따위가 먹다 남은 조잔육(鳥殘肉)을 말합니다. 즉 돈가쓰나 치킨 같은 고기는 내눈으로 직접 죽이는 것을 본게 아니라 이미 죽어 가공된 식품의 개념으로 봐서 먹을 수 있는 것이고요, 생선회나 직접 잡아서 먹는 육회등은 안되겠지요.