다 굽고 나서 딱히 모양도 이상 없고(배꼽 엄청 잘 올라와요) 맛도 괜찮은데 시간이 지나면 살짝 눅눅해져요..
그릇에 올려두면 그릇에 살짝 마들렌이 녹아서 묻고요 ㅜ
원래 이런 건가요??
가게에서 파는 마들렌은 안 이러던데... 어떻게 하면 이런 현상을 없앨 수 있을까요?
수분증발이 조금 빠른것 같아요, 눅눅해지면 오븐에 2~3분 정도 데워서 먹으면 괜찮은것 같아요,날씨가 습하면 더 그러는것 같아요
