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귀한아비83

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족발 시켰는데 새우젓에 이런게

족발배달시켰는데 새우젓에 이게 여러마리가 있네요.

이게 뭘까요? 비위상해서 족발도 다 버렸네요


가게 전화하니 새우젓에 종종 생선새끼나 게가 들어가기도 한다고 하는데...심각하게 생각은 안하시네요



1개의 답변이 있어요!

  • 외로운사랑새270

    외로운사랑새270

    안녕하세요. 외로운사랑새270입니다.


    띠거물가시치 (ホソウミヤッコ)치어입니다


    새우는 대부분 소형기선 저인망어선배의 촘촘한 그물로 잡기 때문에 벼라별생선이 같이 섞여 올려와


    잡혀 젓갈로 담습니다


    작은 생선은 어부들이 따로 선별하지 않기 때문에 같이 젓갈로 담겨진것이지요


    띠거물가시치는 식용가능한 어류이기때문에 위생상으로는 문제가 될게 없습니다