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투명한말똥구리57
시장에서 족발을 사니 새우젖을 함께 먹어야 한다며 새우젖을 주었습니다.
족발을 먹을때 왜 새우젖을 함께 먹어야 하는지 궁금합니다.^^^
3개의 답변이 있어요!
떡뚜꺼삐
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
돼지에게 새우젓갈을 먹이면 돼지가 죽는다고 하더군요.
제눈으로 그런 광경을 본적은 없지만 전해 들은 얘기지만 일리가 있어 보입니다.
그만큼 돼지와 새우젓갈은 상극 인거죠.
족발뿐만 아니라 삶은 돼지고기 수육.삼겹 등 돼지고기는 새우젓갈과 함께 드신다면 뒷탈이 없다고 합니다.
저도 돼지고기를 먹을땐 새우젓갈을 꼭 챙겨 먹습니다.
도움 되셨길~~
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시뻘건물총새152
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
돼지 족발과 새우젓은 궁합이 잘맞아 족발의 소화가 잘 될수 있도록 도와줍니다.
그래서 족발을 시킬때 새우젓을 주는 것입니다.
까칠한아비252
안녕하세요. 까칠한아비252입니다.
돼지고기와 새우젓은 궁합이 잘 맞는 음식이라고 합니다.새우젓이 돼지고기 소화를 돕는다크 하죠