족발이랑 새우젓은 왜 잘어울린다고 하는지 궁금합니다.

Question

족발을 시키면 여러 반찬과함께 오지만 그중에서도 빠지지 않는게 하나 잇다면 새우젓입니다. 새우젓은 듣기엔 돼지고기와 잘어울린다는 말을 들엇는데 왜 그런지 알수있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.돼지 족발 ,삼겹살등 돼지종류의 고기와 궁합은 새우젓이죠, 소화도 시키고 채하는것 예방이죠