상추를 먹으면 졸리다는데 무슨 성분 때문에 그런건가요 ?
상추를 먹으면 졸리다는데 왜 그런건가요??
상추의 성분 중에서 무슨 성분이 들어있다고 하던데 그게 줄기쪽에 있어서 그런건가요??
안녕하세요. ^*^톰아저씨크루즈여행^*^입니다.
상추를 먹으면 잠이 온다는 말이 있는데 이는 락투신이라는 성분 때문입니다
그러나 상추 품종별로 락투신 함량은 다르기 때문에 상추가 졸음을 유발한다고 단정하기는 어렵습니다
상추엔 락투카리움이라는 알칼로이드 계열의 물질이 들어 있는데 락투카리움은 다시 락투신, 락투서린, 락투신산으로 나뉩니다
이중 락투신은 체내에서 중추신경계에 작용해 진통 완화 및 최면을 유발한다고 알려져 있습니다
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
수면을 유도하는 락투신과 락투코피크린 성분이 있습니다.
그러나 상추만을 먹어서 졸리운 경우는 상당한 양을 먹어야 하기 때문에 상추쌈을 먹고 졸린것은 상추보다는 과식이 원인일 가능성이 더 높습니다.
상추줄기를 자르면 하얀진액이 나오는데 이 진액은 라투카리움이라는 물질인데 이것때문에 졸음이오는데 불면증이 있으신분들은 상추를 꾸준히 먹으면 상당히 효과가있다.또한 고기를 먹을때 같이 먹으면 혈액속의 콜레스테롤 를막아 동맥경화도 예방해준다고 준다고합니다. 또한 수분 비타민 섬유질이풍부하고 엽산이 풍부해서 혈액을 증가시켜주고 피부미용에도 좋다고 합니다.
안녕하세요.
상추를 먹으면 졸음이 오는 이유는 칼륨이 많이 들어있어서 칼륨성분에 의해 근육을 이완시키며 근육이 휴식상태로 인식하고 졸음을 유발하게 되며 당분과 탄수화물이 많이 들어 있어서 혈당증가로 인슐린분비로 혈당안정화를 시키는과정에 졸음이 오게 된다고 합니다.