쿠팡 로켓프레쉬 배송 후 7시간 경과한 고기 섭취 가능 여부

Question

쿠팡 로켓프레시로 아롱사태를 주문했는데, 새벽 2시에 배송 완료되었다고 합니다.

지금 오전 9시에 발견해서 가져왔는데요. 쿠팡 보냉백 안에 큰 아이스팩 3개가 들어있었고, 고기는 보냉백 안에서 아이스팩과 함께 놓여있던 상태입니다. (고기 자체에 이중 아이스팩 포장은 따로 없었습니다.)

현재 상태는 아래와 같습니다:

- 아이스팩 3개는 모두 절반 정도 녹아있습니다.

- 고기를 만져보니 아주 차갑지는 않지만, 미지근하지 않고 시원한 느낌은 남아있습니다.

- 보냉백이 놓여있던 위치는 계단식 아파트 현관 앞이라 햇빛이 전혀 들지 않고 방화문이 닫혀 있어 외부 열기가 차단된 공간입니다.

배송 완료 후 약 7시간 정도 지난 상태인데, 이 고기 먹어도 괜찮을까요? 신선도나 식중독 위험이 있을지 우려되어 질문드립니다.

Answer 1

저는 5시간정도 방치된후 살펴보고 먹었을때 전혀 문제 없었습니다 그러나 같은 고기가 아니니 자세히 살펴봐야 합니다 핏물이 생겼을테니 닦아내고 자세히 보고 냄세에 집중하십시요 처음 냄세가 중요합니다 자꾸 맡으면 생각이 개입하니까요 신내가 조금이라도 나면 버리시고 냄세에 전혀 문제없으면 드셔도 됩니다 상한고기를 많이 본 사람은 바로 눈치채지만 별로 안본 사람은 의심이 들수밖에 없지요 냄세에 집중하세요 모든 음식은 상하면 신냄세를 풍깁니다

Answer 2

그래도 로켓후레쉬는 보온 백에 여러 얼음팩과 함께 배송이 되기 때문에

그 안에 7시간 들어 있었다고 해서 고기가

쉽게 상하진 않을 것입니다.

저라면 잘 살펴보고 먹을 만 하면 먹겠습니다.

Answer 3

아이스팩이 다 녹지 않은 상태인거면 그렇게 더운 날씨는 아니였나봅니다! 

고기를 까서 냄새를 맡아보는게 제일 정확하겠지만 

그정도면 먹어도 될 것 같아요!

Answer 4

7시간 정도는 괜찮을 것 같기는 한데 요즘 날씨가 다시 더워지는 것 같아서 잘 모르겠네요.

일단 열어서 고기 상태를 보는게 제일 좋을 것 같아요.